Salut,
Les icônes doivent normalement revenir lorsque tu restaures les associations.
On dirait que Windows ne rafraichit pas toujours ses icônes quand on lui demande..
Je ne pense pas qu'il s'agissent d'un oubli dans la BDR. C'est plus un problème de cache des icônes géré par Windows.
As-tu tenté F5 pour rafraichir le bureau quand ce problème se produit ?
Pour le deuxième point, je ne suis pas sûr de bien comprendre, mais je voudrai apporter une petite précision: l'icône utilisée n'est pas nécessairement celle de l'application associée par défaut. Quand on modifie l'application par défaut, on détermine le logiciel utilisé lors d'un double-clic sur les fichiers, mais on ne change pas l'icône. C'est voulu.
Quant au sous-menu dont reparle ravachol dans le message précédent, je rappelle qu'on ne peut pas le faire sans enregistrer une extension du shell (DLL ActiveX) ce qui n'est pas très portable... Donc, pour l'instant, pas prioritaire... désolé